Поиск по библиографии: <.>I=65.291.82/Л 64-639796080<.>
Общее количество найденных документов : 1
>
1.
65.291.82 Л 64 65.291.82 / Л 64-ХР Лисовская, Дина Петровна. Товароведение и экспертиза плодовощных и вкусовых товаров : учебное пособие / Д. П. Лисовская. - Минск : Высшая школа, 2012. - 352 с. : ил. - Библиогр.: с. 350. - ISBN 978-985-06-1985-3 (в пер.) : 670.00 р. - Текст : непосредственный.
Товароведение и экспертиза алкогольной продукции . - С .5 - 193 Товароведение и экспертиза безалкогольных напитков . - С .199 - 276 Товароведение и экспертиза чая и чайных напитков . - С .250 - 276 Товароведение и экспертиза кофе и кофейных напитков . - С .282 - 299 Товароведение и экспертиза пряностей и приправ . - С .305 - 325 Товароведение и экспертиза табачных изделий . - С .326 - 342